delicious post

Sunday, February 6, 2011

ဧရာ၀တီ ၀ုိင္းေတာ္သားတခ်ဳိ႕ ေျပာျပတ့ဲ အႀကိဳက္ဆုံး အစားအစာ


ျမီးရွည္ (photo by Mr. Z)
တိုဟူးေႏြး၊ ေျမအိုးျမီးရွည္၊ မုန္႔လံုးေရေပၚ
ဇာနည္မာန္၊ သတင္းေထာက္



 
ရန္ပုိင္၊ ခက္ထန္တုိ႔ အႀကိဳက္ (ဓာတ္ပုံ - ဒီကုိလာ)
အုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲ
ရန္ပုိင္၊ သတင္းေထာက္
ခက္ထန္၊ စာတည္း



အမ်ားႀကိဳက္ စားစရာ (photo by Ma BayDar)

လက္ဖက္သုပ္
ပီတာေအာင္၊ ၀က္မာစတာ
ေက်ာ္စြာမုိး၊ တာ၀န္ခံအယ္ဒီတာ
ဘေကာင္း၊ သတင္းေထာက္
ေအးခ်မ္းေျမ့၊ စာတည္း
“လက္ဖက္ကေတာ့ သုပ္ထားရင္၊ ႏွပ္ထားရင္ ႀကိဳက္တယ္။ ဒီတုိင္းေတာ့ မႀကိဳက္ပါဘူးဗ်ာ”
ေအးခ်မ္းေျမ့၊ စာတည္း


မုန္႔ဟင္းခါး (photo by Mont Hin Gar/FaceBook)
မုန္႔ဟင္းခါး
“ကမၻာမွာ အရသာ အရိွဆုံး နဲ႔ အာဟာရ အင္မတန္ျဖစ္တ့ဲ အစားအစာက မုန္႔ဟင္းခါး လုိ႔ ထင္ပါတယ္”
ရဲနည္၊ သတင္းအယ္ဒီတာ

 
လူရႊင္ေတာ္နာမည္နဲ႔ တူတ့ဲ စားစရာ (photo by a blog)
ငွက္ေပ်ာေၾကာ္
သားႀကီး ၂၊ ရုံးအဖဲြ႔၀င္

 
(photo by servitokss.com)
ျမန္မာ အစားအစာက မစားရတာ ၾကာၿပီဆိုေတာ့ ေမ့သြားၿပီ။
ကုိေထြး၊ သတင္းေထာက္



မုိင္အဲမလီ အႀကိဳက္ (photo by Burmese Food in Picasa)
တုိ႔စရာ နဲ႔ ငါးပိရည္
ျမန္မာအစားအစာထဲမွာေတာ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ဆိုရင္ ဘာျဖစ္ျဖစ္ အကုန္ျပဳတ္လိုက္မွ ႀကိဳက္တယ္။ ေၾကာ္တာ၊ ခ်က္တာ၊ ဟင္းခ်ိဳဟင္း၊ ဟင္းေရေသာက္ ဆိုလို႔ကေတာ့ မစားဘူး..။ ငပိခ်က္ေတာ့ ႀကိဳက္တယ္။ ရွဴးရွဲ..ရွဴးရွဲေလး..
မုိင္အဲမလီ၊ သတင္းေထာက္



 ေကာက္ညွင္းေပါင္း နဲ႔ အေၾကာ္ (photos by TT Sweet and Talkii)

ေကာက္ညွင္းေပါင္း နဲ႔ အေၾကာ္
“အႀကဳိက္ဆုံး ျမန္မာ အစားအစာကေတာ့ ဆီဆမ္းထားတဲ့ ေကာက္ညွင္းေပါင္း၊ ပဲျပဳတ္ နဲ႔ အေၾကာ္။ က်ေနာ္က ရွမ္း ဆိုေတာ့ ရွမ္း မုန္ညွင္းေပါင္းလည္း ႀကိဳက္တယ္”
စိုင္းဇြမ္ဆိုင္း၊ သတင္းေထာက္

10 comments :

  1. Anonymous said... :

    I like Mont Hin Gar very much.
    kyaw soe, Malaysia

  1. အေႀကာ္ဆိုရင္ေတာ့ႀကိဳက္ပါတယ္...ဒါေပမဲ့အေႀကာ္ဆီထဲေရသန္ ့ဘူးခြံထဲ့ေႀကာ္တဲ့သတင္းဖတ္ၿပီးထဲက၀ယ္မစားရဲေတာ့ပါဘူး....

  1. Anonymous said... :

    စားသြားတယ္ေနာ္
    က်ေနာ္ကေတာ့ အားလံုးၾကိုက္တယ္ဗ်ာ

  1. Anonymous said... :

    ခင္ဗ်ားတို႔ဗ်ာ ... ငရဲၾကီးမယ္
    ခုေတာ႔ဗ်ာ ပုံၾကည္႔ၿပီး တံေထြးမ်ိဳခ်ေနရတယ္။
    ဘယ္လိုလူေတြလဲမသိဘူး၊

  1. Anonymous said... :

    ကမၻာမွာ အရသာ အရိွဆုံး နဲ႔ အာဟာရ အင္မတန္ျဖစ္တ့ဲ အစားအစာက မုန္႔ဟင္းခါး လုိ႔ ထင္ပါတယ္”
    ရဲနည္၊ သတင္းအယ္ဒီတာ

    .ျမန္မာလူမ်ိဳး ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမုုန္႕ဟင္းခါးမၾကိဳက္သူရွားတယ္..ဒါေပမယ့္
    အေပၚကစားသားၾကီးကေတာ့ နည္းနည္းပိုုသြားတယ္လိုု႕ထင္တယ္ဗ်ာ..အမ်ားၾကီးစားရင္ရင္ပူမယ္..ဝမ္းမေကာင္းျဖစ္တတ္တယ္..အ့ဲဒါမ်ိဳးေလးလဲ ထည့္ေရးေပးသင့္တယ္..

  1. Anonymous said... :

    အာဟရအင္မတန္ျဖစ္တဲ့ ဆိုတာက ကယ္လိုရီမ်ားတာကုိေျပာတာ ေနပါလိမ့္မယ္။ မုန္႕ဟင္းခါးထဲမွာ ငါး၊ ပဲမႈန္႕၊ ဆီ၊ ထည့္စားတဲ့အေၾကာ္ စတာေတြမွာ ကယ္လိုရီအေျမာက္အမ်ားပါပါတယ္။ ကယ္လိုရီကေန အန္နာဂ်ီေပးေတာ့ သူေျပာတာလည္း မမွားေလာက္ပါဘူး။

  1. Anonymous said... :

    ျမွီးရွည္ႀကီးက ဘာႀကီးလဲ။ မႏၱေလး ၿမီးရွည္လည္း မဟုတ္ဘူး။ အေရေဖ်ာ္ႀကီး.. ဘယ္လိုႀကီးလဲ မသိဘူး။

  1. Anonymous said... :

    [Quote]
    အာဟရအင္မတန္ျဖစ္တဲ့ ဆိုတာက ကယ္လိုရီမ်ားတာကုိေျပာတာ ေနပါလိမ့္မယ္။ မုန္႕ဟင္းခါးထဲမွာ ငါး၊ ပဲမႈန္႕၊ ဆီ၊ ထည့္စားတဲ့အေၾကာ္ စတာေတြမွာ ကယ္လိုရီအေျမာက္အမ်ားပါပါတယ္။ ကယ္လိုရီကေန အန္နာဂ်ီေပးေတာ့ သူေျပာတာလည္း မမွားေလာက္ပါဘူး။ [/Quote]
    ကယ္လိုရီကို အဟာရလို႔ဘာသာျပန္ရင္ မွားတယ္လို႔ေျပာလို႔ရပါတယ္။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ကယ္လိုရီက အန္နဂ်ီကုိဘဲရည္ညႊန္းလို႔ပါ။ အာဟာရဆိုတာ nutrition ပါ။ ကယ္လိုရီနဲ႔အဟာရကြာျခားခ်က္က အစားအေသာက္တိုင္းမွာ ကယ္လိုရီပါေပမယ့္၊ အဟာရက်ေတာ့ အစားေသာက္တစ္မ်ဳိးမွာပါတဲ့ဟာ ေနာက္တစ္မ်ဳိးမွာပါျခင္မွပါမွာပါ။ ဥပမာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ ဗိုက္တမင္ေအပါေပမဲ့၊ ခရမ္းသီးမွာက်ေတာ့ မပါတာမ်ဳိး။ လူခႏၶာကိုယ္ကို ကားအေနနဲ႔ျမင္ၾကည့္ရင္ ကယ္လိုရီဆိုတာ ဓါတ္ဆီနဲ႔တူၿပီးေတာ့၊ အာဟာဆိုတာ အစိတ္အပိုင္းတစ္ခုစီကလိုအပ္တဲ့ ဘရိတ္ဆီတို႔၊ အင္ဂ်င္၀ိုင္တို႔နဲ႔တူလိမ့္မယ္။

  1. Anonymous said... :

    ဘယ္ကရလာတဲ့ ဓါတ္ပုံေတြလဲမသိ.. သဘာ၀က်ေတာ့ စားခ်င္လာေရာ.. အထူးသျဖင့္ ငွက္ေပ်ာေၾကာ္ - ဒန္အုိးေပၚ တင္ထားတဲ့ မီးညွပ္ က မီးေသြးမီးဖုိ ကုိညႊန္းေနပုံရတယ္။ ကုိယ္ထင္တာေျပာၾကည့္ရရင္ မီးေသြးမီးဖုိေပၚက ဒန္အုိးေပၚမွာတင္ထားတဲ့ ငွက္ေပ်ာေၾကာ္ေပါ့..။ ေႏြးေႏြးေလးေနမွာ.. ျမန္မာရနံ႕ကုိ သင္းတက္လာသလုိ ခံစားရတယ္။ ညစ္ပတ္တယ္ေျပာလဲ ခံရမယ္.. ဒီလုိျမင္ကြင္းမ်ိဳး သိတ္မရွိေတာ့လုိ႕လားမသိ.. စားခ်င္တယ္.. အဟီး။

    ေကရာ၀တီ

  1. Anonymous said... :

    သင္တုိ ့ မည္သုိ ့ပင္ ဆုိ ေစ အုိင္ေတာ့ အကုန္ျိကုိက္
    ဟိဟိ

Post a Comment

 
Copyright © 2014 Irrawaddy Publishing Group. All Rights Reserved