သၾကၤန္တြင္း မွာေက်ာက္ေက်ာထုိးခ်င္သူမ်ားအတြက္ အုန္းစိမ္းေက်ာက္ေက်ာလုပ္နည္းေလး မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္။
(ဓာတ္ပုံမ်ား - EVY's Kitchen)
ဒီအခ်ိဳပြဲေလးကေတာ႔ ကြ်န္မရဲ႔ညီမ လက္စြမ္းၿပထားတာပါ။
သူက ဗမာမုန္႔ေတြ လုပ္ရတာ ပိုၿပီးအားသန္ပါတယ္။
စားလုိ႔လည္း ေကာင္းၿပီး သၾကၤန္နဲ႔ လိုက္ဖက္မယ္႔ အုန္းစိမ္းေက်ာက္ေက်ာေလးကို စမ္းၾကည္႔ၾကပါဦး။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
· အုန္းစိမ္းရည္ ၁ လီတာ
· သၾကား ၁၅၀ ဂရမ္
· ဆား - လက္ဖက္ရည္ ဇြန္းတစ္၀က္
· ေက်ာက္ေက်ာမွဳန္႔ တစ္ထုပ္ -၁၀ ဂရမ္
ျပဳလုပ္နည္း
· အုန္းသီးႏုႏုမ်ားကို ဇြန္းနဲ႔ ၿခစ္ထားေပးၿပီး မုန္႔လုပ္မယ္႔ ဗန္းထဲၿဖန္႔ခင္းေပးထားပါ။
· အုန္းရည္၊သၾကားနဲ႔ ဆားကို ဆူေအာင္က်ိဳေပးပါ။
· ဆူလာရင္ ေက်ာက္ေက်ာမွဳန္႔ကို ၿဖည္းၿဖည္းခ်င္းေရာေမႊၿပီး အဆက္မၿပတ္ေမႊေပးရပါမယ္။
· ၁၅ မိနစ္ခန္႔ေမႊၿပီးရင္ေတာ႔ ခုနက အုန္းသီးထည္႔ထားတဲ႔ ဗန္းထဲကိုေလာင္းထည္႔ၿပီး အေအးခံပါ။
· လံုး၀ ေအးသြားရင္ေတာ႔ အရသာရွိတဲ႔ အုန္းစိမ္းေက်ာက္ေက်ာကို စိတ္ၾကိဳက္ပံုလွီးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
(EVY's Kitchen www.evyfoodlover.com ကေန ကူးယူ ေဖာ္ျပပါတယ္)
ဧရာ၀တီ Facebook / ဧရာဝတီ Twitter
0 comments :
Post a Comment