အုန္းသီးစိမ္းေက်ာက္ေက်ာ

Thursday, March 21, 2013




သၾကၤန္တြင္း မွာေက်ာက္ေက်ာထုိးခ်င္သူမ်ားအတြက္ အုန္းစိမ္းေက်ာက္ေက်ာလုပ္နည္းေလး မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္။   

(ဓာတ္ပုံမ်ား -
EVY's Kitchen)

ဒီအခ်ိဳပြဲေလးကေတာ႔ ကြ်န္မရဲ႔ညီမ လက္စြမ္းၿပထားတာပါ။
သူက ဗမာမုန္႔ေတြ လုပ္ရတာ ပိုၿပီးအားသန္ပါတယ္။
စားလုိ႔လည္း ေကာင္းၿပီး သၾကၤန္နဲ႔ လိုက္ဖက္မယ္႔ အုန္းစိမ္းေက်ာက္ေက်ာေလးကို စမ္းၾကည္႔ၾကပါဦး။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
·         အုန္းစိမ္းရည္ ၁ လီတာ
·         သၾကား ၁၅၀ ဂရမ္
·         ဆား - လက္ဖက္ရည္ ဇြန္းတစ္၀က္
·         ေက်ာက္ေက်ာမွဳန္႔ တစ္ထုပ္ -၁၀ ဂရမ္


ျပဳလုပ္နည္း
·         အုန္းသီးႏုႏုမ်ားကို ဇြန္းနဲ႔ ၿခစ္ထားေပးၿပီး မုန္႔လုပ္မယ္႔ ဗန္းထဲၿဖန္႔ခင္းေပးထားပါ။
·         အုန္းရည္၊သၾကားနဲ႔ ဆားကို ဆူေအာင္က်ိဳေပးပါ။
·         ဆူလာရင္ ေက်ာက္ေက်ာမွဳန္႔ကို ၿဖည္းၿဖည္းခ်င္းေရာေမႊၿပီး  အဆက္မၿပတ္ေမႊေပးရပါမယ္။
·         ၁၅ မိနစ္ခန္႔ေမႊၿပီးရင္ေတာ႔ ခုနက အုန္းသီးထည္႔ထားတဲ႔ ဗန္းထဲကိုေလာင္းထည္႔ၿပီး အေအးခံပါ။
·         လံုး၀ ေအးသြားရင္ေတာ႔ အရသာရွိတဲ႔ အုန္းစိမ္းေက်ာက္ေက်ာကို စိတ္ၾကိဳက္ပံုလွီးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

(EVY's Kitchen www.evyfoodlover.com ကေန ကူးယူ ေဖာ္ျပပါတယ္)



0 comments :

Post a Comment

 
Copyright © 2014 Irrawaddy Publishing Group. All Rights Reserved