စားခ်င္စရာ ဘုိဘုိခ်ာခ်ာ

~
 

BoBoChaCha ဆိုတဲ႔ အခ်ိဳပြဲကေတာ႔ ကြ်န္မတုိ႔ ၿမန္မာ ေရြရင္ေအးနဲ႔ ဆင္တယ္လုိ႔ ေၿပာရမွာပါပဲ။

အဓိကကေတာ႔ အုန္းႏို႔ရည္ကိုသံုးၿပီး အခ်ိဳပြဲလုပ္ထားတာပါ။
 


ကန္ဇြန္းဥ၊ ပိန္းဥ ႏွင္႔ ပီေလာပီနံမ်ားကို အုန္းႏို႔အခ်ိဳရည္ထဲ ထည္႔ၿပီး၊ ထန္းလ်က္ရည္ ဆမ္းကာ သံုးေဆာင္ၾကတာမ်ားပါတယ္။

တစ္ခ်ိဳ႔ကလည္း ပီေလာပီနံမွဳန္႔ကို က်ိဳထားတဲ႔ ေကာ္လံုးလိုမ်ိဳးေလးကိုလည္း ထည္႔စားေလ႔ရွိၾကတယ္။

ကြ်န္မကေတာ႔ အဲဒါေလးေတြ မထည္႔ပဲ အသီးအႏွံသက္သက္ကိုပဲသံုးၿပထားပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ကန္ဇြန္းဥ -  တရုပ္ပန္းကန္လံုး တစ္လံဳးေမာက္ေမာက္
ပီေလာပီနံ - တရုပ္ပန္းကန္လံုး တစ္လံဳးေမာက္ေမာက္
ပိန္းဥ - တရုပ္ပန္းကန္လံုး တစ္လံဳးေမာက္ေမာက္
အုန္းႏို႔ - ၂၅၀ ဂရမ္
သၾကား - ၁၂၀ ဂရမ္
ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
ဆြမ္းေမႊးရြက္တစ္ရြက္

ၿပဳလုပ္နည္း

ပထမဆံုး ကန္ဇြန္းဥ၊ ပီေလာပီနံ ႏွင္႔ ပိန္းဥမ်ားကို ခပ္ၾကီးၾကီးစိတ္ကာ ေရ ၂ လီတာခန္႔တြင္ ထည္႔ကာ ဆူေအာင္ၿပဳပ္ေပးပါ။

ဆြမ္းေမႊးရြက္ကိုလည္း ထည္႔ေပးပါ


ေရဆူၿပီး ကန္ဇြန္းဥမ်ားႏူးလွ်င္ အုန္းႏို႔ကို ထည္႔ေမႊေပးပါ

သၾကားႏွင္႔ ဆားကိုလည္း ထည္႔ပါ။

စားကာနီးမွ ထန္းလ်က္ရည္ဆမ္းကာ သံုးေဆာင္ပါ။




(မွတ္ခ်က္ - EVY's Kitchen ရဲ႕ စာမ်က္ႏွာ http://www.evyfoodlover.com  မွာ ေတြ႔ရတ့ဲ ခ်က္နည္းျပဳတ္နည္း၊ ဓာတ္ပုံမ်ားကုိ ခြင့္ျပဳခ်က္နဲ႔ ကူးယူ ေဖာ္ျပပါတယ္။)

• ဧရာဝတီ Facebook / ဧရာဝတီ Twitter

.