Hang Out လုပ္လို႔ အဆင္ေျပတဲ့ Thai 47 Restaurant, Bar & Cafe

Tuesday, January 27, 2015





အာရွအစားအစာေတြထဲမွာ အရသာခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္နဲ႔ အာရွတိုက္သားေတြသာမက အေနာက္တိုင္းသား ေတြ ခံတြင္းေတြ႔လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ထိုင္းအစားအစာလည္းအပါအဝင္ပါ။ ထိုင္း႐ိုးရာအစားအစာေတြက ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္၊ ႐ွဴး႐ွဴးရွဲရွဲစားရတာေၾကာင့္ ခံတြင္းၿမိန္ၿပီး လူႀကိဳက္မ်ားတာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

ထိုင္းအစားအစာေတြမွာ အသံုးျပဳေလ့ရွိတဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ေတြက တျခား႐ိုးရာအစားအစာ၊ ဟင္းလ်ာ ေတြနဲ႔မတူဘဲ တမူထူးျခားၿပီး အနံ႔အရသာကိုက ဆြဲေဆာင္မႈရွိတာေၾကာင့္ အေနာက္တိုင္းသားေတြက ထိုင္းစာကို ျမည္းစမ္းလာၾကတာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။



 ဒီတပတ္ The Irrawaddy ရဲ႕စားေသာက္ဆိုင္သံုးသပ္ခ်က္ က႑ကေန ထိုင္း႐ိုးရာအစားအစာေတြကို ထိုင္းအရသာစစ္စစ္နဲ႔ စားသံုးႏိုင္ၿပီး ေသာက္စရာ Bar ပါရွိတဲ့ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၊ ဗိုလ္တေထာင္ၿမိဳ႕နယ္၊ အေနာ္ရထာလမ္း၊ ၄၇လမ္းေထာင့္မွာရွိတဲ့ “Thai 47 Restaurant, Bar & Cafe” ဆိုတဲ့ ထိုင္းစားေသာက္ဆိုင္နဲ႔မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။

ဆိုင္ကDown Town ဧရိယာမွာရွိတာေၾကာင့္ ၿမိဳ႕ထဲ႐ံုးအလုပ္လုပ္တဲ့သူေတ ြေန႔လယ္စာစား၊ ညစာစား၊ ဒါမွမဟုတ္ညဘက္ေသာက္တတ္တဲ့သူေတြ Bar မွာ တခုခုမွာေသာက္၊ စသျဖင့္ ႐ံုးလုပ္ေဖာ္ကိုင္ဖက္ေတြ အခ်င္းခ်င္းေတြ႔ဆံု Hang Out လုပ္လို႔ေကာင္းတဲ့ဆိုင္တဆိုင္ပါ။


 ဆိုင္ကို နံနက္၁၀နာရီခြဲမွာ စဖြင့္တယ္ဆိုေပမယ့္ ညဘက္ဧည့္သည္အေျခအေနေပၚမူတည္ၿပီး ည ၁၂နာရီ၊ ၁နာရီေလာက္အထိ ဖြင့္လွစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဆိုင္ရဲ႕Menu မွာေတာ့ ထိုင္းအစားအစာေတြကို Thai 47 စားဖိုမွဴးေတြရဲ႕အထူးလက္ရာ Chef’s Recommendation, Appetizer, Salad, Dish, Noodle, Vegetables, Daily Snack အစရွိတဲ့ဟင္းလ်ာေပါင္း ၁၀ဝေက်ာ္ကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

ေသာက္စရာ Menu အျဖစ္လည္း Coffee, Fresh Juice, Milk Shake, Smoothie, Soda, Ice-cream, Waffle အစရွိတာေတြကိုပါ ရရွိႏိုင္တာေၾကာင့္ ေန႔ခင္းဘက္ေကာ္ဖီ၊ အေအးေသာက္လိုသူေတြအတြက္ အဆင္ေျပပါတယ္။ ညဘက္ေရာက္ရင္ေတာ့ Night Out လုပ္သူေတြအတြက္ Cocktail, Mocktail အစံုအလင္ရတဲ့ Bar မွာေသာက္စရာတခုခုမွာယူၿပီး ေအးေအးေဆးေဆး ေသာက္သံုးႏိုင္ပါတယ္။


 ဆိုင္က အေပၚထပ္၊ ေအာက္ထပ္ႏွစ္ထပ္ရွိၿပီး အေပၚထပ္မွာေတာ့ အစားအေသာက္ေတြကို သီးသန္႔ မွာယူစားသံုးႏိုင္တဲ့ ၈ေယာက္ခန္း၊ ၄ေယာက္ခန္း၂ခန္းစီ စုစုေပါင္း Private ခန္း ၄ ခန္းရွိပါတယ္။ ဆိုင္ရဲ႕Decorationက ထိုင္းစားေသာက္ဆိုင္မို႔ ထိုင္း႐ိုးရာယဥ္ေက်းမႈ ဓာတ္ပံုကားခ်ပ္ေတြနဲ႔ နံရံေတြမွာ ခ်ိတ္ဆြဲအလွဆင္ထားတာကိုေတြ႕ရပါတယ္။ အစားအစာေတြမွာယူတဲ့အခါ အျမန္ဆံုးလာေရာက္ခ်ေပးတာကို ေတြ႕ရၿပီးဝန္ေဆာင္မႈ ေကာင္းမြန္တာကို သတိထားမိပါတယ္။

အစားအစာေတြ ျမည္းစမ္းၾကည့္တဲ့အခါ “Thai 47” ဆိုင္ရဲ႕စားဖိုမွဴးေတြ အထူးခ်က္ထားတဲ့ Chef’s Recommendation ထဲက ငါးခူမြေၾကာ္သုပ္ (၄၅၀ဝက်ပ္) ၊ ၾကက္ေတာင္ပံအစာသြပ္ (၃၃၀ဝက်ပ္)၊ ထိုင္းပုစြန္တုန္႔ယမ္းSoup (၃၀ဝ၀က်ပ္)၊ပင္လယ္စာ၊ပဲၾကာဆံသုပ္ (၄၀ဝ၀က်ပ္) တို႔ကိုမွာယူလိုက္ပါတယ္။
ေသာက္စရာအေနနဲ႔ေတာ့ဆိုင္ရဲ႕Cocktailအရသာကို ျမည္းစမ္းခ်င္တာေၾကာင့္နာမည္ႀကီး Margarita (Blue)တခြက္ (၄၀ဝ၀က်ပ္) နဲ႔ ထိုင္းစာစပ္စပ္ေတြစားၿပီးရင္စားဖို႔အစပ္ေျပ Mickey Lover Ice-cream (၁၅၀ဝက်ပ္) တို႔ကိုမွာလိုက္ပါတယ္။


၂၀၁၄ခုႏွစ္ ဒီဇင္ဘာလထဲမွာစတင္ဖြင့္လွစ္ခဲ့တဲ့“Thai 47”စားေသာက္ဆိုင္ကို ညဘက္ Bar လည္းရွိတာေၾကာင့္ အဓိကအားျဖင့္ ႏိုင္ငံျခားသားအျဖဴေတြ အလာမ်ားၿပီး ျပည္တြင္းက ထိုင္းစာႏွစ္သက္တဲ့သူေတြလည္း လာေရာက္စားေသာက္ၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္။

ဆိုင္က ထိုင္းအစားအစာဆိုင္ျဖစ္ၿပီး ၿမိဳ႕ထဲ ၄၇ လမ္းေထာင့္မွာ ရွိတာေၾကာင့္ မွတ္ရလြယ္ေအာင္နဲ႔ ဆိုင္နာမည္ကို ျမင္တာနဲ႔ ၄၇လမ္း မွာရွိတဲ့ ထိုင္းအစားအစာဆိုင္မွန္းသိေအာင ္“Thai 47” ဆိုၿပီး နာမည္ေပးထားရျခင္းျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုင္ပိုင္ရွင္ ကိုဝဏၰထြန္းက ေျပာပါတယ္။
အစားအေသာက္ေတြရဲ႕အရသာကို ျမည္းစမ္းၾကည့္တဲ့အခါ ငါးခူမြေၾကာ္သုပ္ကငါးခူကိုမႊ၊ အေၾကာ္မႈန္႔န ဲ႔ေၾကာ္ထားၿပီးထိုင္းအခ်ဥ္ရည္နဲ႔တြဲစားတဲ့အခါအရသာကမြမြေလးနဲ႔စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။

ၾကက္ေတာင္ပံအစာသြတ္ကေတာ့အထဲမွာအစာသြတ္ထားတာကစားဖူးေနက်တျခားအစာသြတ္ေတြလိုေကာက္ညႇင္းဆန္ကိုအစာသြတ္တာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ၊အသားကိုအရသာေကာင္းမြန္ေအာင္ ျပဳလုပ္ထားၿပီးအစာသြတ္ထားတာမ်ိဳးပါ။


ထိုင္းပုစြန္တံုယမ္းနဲ႔ ပင္လယ္စာပဲၾကာဆံသုပ္တို႔ကေတာ့ ထိုင္းစာခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္အနံ႔၊ အရသာမ်ိဳး ျဖစ္ၿပီး ထမင္းျဖဴနဲ႔တြဲစားတဲ့အခါအစပ္အဟပ္တည့္ၿပီးခ်ဥ္စပ္အရသာႀကိဳက္သူေတြအတြက္ခံတြင္းၿမိန္ေစပါတယ္။
Margarita (Blue) Cocktail အရသာက ရွတတနဲ႔ေသာက္လို႔ေကာင္းပါတယ္။ Mickey Lover Ice-cream ကေတာ့ ခ်စ္စရာေကာင္းေအာင္ ျပဳလုပ္ထားၿပီး Cream ႏွစ္ထပ္အလယ္မွာ Ice-cream ညႇပ္ထားလို႔ အရသာက ခ်ိဳအီၿပီးေအးပါတယ္။ အစားအေသာက္ေတြ ျမည္းစမ္းၿပီးတဲ့အခါ အခ်ိဳတည္းဖို႔လာခ်ေပးတဲ့ ထိုင္းသာကူ Dessert ေလးကေတာ့ဗိုက္ထဲမွာ ျပည့္နင့္အီေနတာေတြကိုအအီေျပသြားေစပါတယ္။

“Thai 47”ထိုင္းစားေသာက္ဆိုင္ကို ဖြင့္လွစ္ထားတာ တလနီးပါးပဲရွိေသးတာျဖစ္ၿပီး ေလာေလာဆယ္ဆိုင္ခြဲ မရွိေသးပါဘူး။

Thai 47 Restaurant, Bar & Café အမွတ္ (၁၅၃)၊အေနာ္ရထာလမ္း၊ ၄၇လမ္းေထာင့္၊ ဗိုလ္တေထာင္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
သီဟတိုး


"အပတ္စဥ္ထုတ္ ဧရ၀တီဂ်ာနယ္ အတြဲ ၂ အမွတ္စဥ္ ၄ တြင္ ေဖာ္ျပထားပါသည္"







0 comments :

Post a Comment

 
Copyright © 2014 Irrawaddy Publishing Group. All Rights Reserved