 |
| ဓာတ္ပုံမ်ား -ေသာ္ဟိန္းထက္ / ဧရာ၀တီ |
အထူးသျဖင့္ အီတလီႏိုင္ငံကထြက္တဲ့ အီတလီေကာ္ဖီက ေကာ္ဖီခ်စ္သူ ႏိုင္ငံျခားသားေတြနဲ႔ ျပည္တြင္းက ေကာ္ဖီခေရဇီေတြရဲ႕ အႀကိဳက္ေပါ့။
ေကာ္ဖီေသာက္ျခင္းက အာ႐ံုေၾကာကို ႏိုးၾကားေကာင္းမြန္ေစၿပီး အီတလီႏိုင္ငံကထြက္တဲ့ ေကာ္ဖီေစ့နဲ႔ အီတလီနည္းပညာနဲ႔ ေဖ်ာ္စပ္ထားတဲ့ Americano,Cappuccino,Espresso,Latte , Mocha စတဲ့ အီတလီေကာ္ဖီေတြကို လူႀကိဳက္မ်ားပါတယ္။
ဒီတပတ္မွာေတာ့ The Irrawaddy ရဲ႕ စားေသာက္ဆိုင္ သံုးသပ္ခ်က္ က႑ကေန မိတ္ဆက္ ေပးခ်င္တာက အီတလီအစားအစာေတြနဲ႔ အီတလီေကာ္ဖီေတြပါ ရရွိႏိုင္တဲ့ ကရဝိက္ဥယ်ာဥ္ကမၻာထဲက Nervin Café & Bistro အီတလီေကာ္ဖီဆိုင္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ကန္ေတာ္ႀကီးကရဝိက္ဥယ်ာဥ္ကမၻာ ဝင္ဝင္ခ်င္းမွာရွိတဲ့ ဆိုင္ကကန္ေတာ္ႀကီးကန္ေရျပင္အနီးမွာရွိတာေၾကာင့္ Lake View ေကာင္းေကာင္းကို ၾကည့္ၿပီး ေအးေအးလူလူ စားေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။
ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္က နံနက္ ၁၀ နာရီကေန ည ၁၀ နာရီအထိျဖစ္ၿပီး ဆိုင္မွာအီတလီအစားအစာေတြကို Main Dish, Side Dish, Appetizer စသျဖင့္ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ပီဇာ၊ ဘာဂါ၊ ပါစတာနဲ႔ အီတလီေကာ္ဖီမ်ိဳးစံုရရွိႏိုင္တာေၾကာင့္ ေန႔လယ္စာ၊ ညေနစာ၊ ညစာစားသံုးလိုသူေတြနဲ႔ ေန႔လယ္ခင္းနဲ႔ ညေနဘက္ ေကာ္ဖီေသာက္ရင္း ေအးေအး လူလူ နားေနခ်င္သူေတြအတြက္ အဆင္ေျပပါတယ္။
ဆိုင္ကကုန္းအျမင့္ေလးေပၚမွာရွိၿပီး သံုးထပ္ပံုစံအဆင့္ဆင့္ ေလွကားေလးေတြနဲ႔ တည္ေဆာက္ ထားတာေၾကာင့္ က်ယ္က်ယ္ဝန္းဝန္းနဲ႔ စားသံုးသူလူဦးေရမ်ားမ်ား လာစားႏိုင္တဲ့ အေနအထားပါ။
ဆိုင္ရဲ႕အလွဆင္ထားပံုကေတာ့ အေနာက္တိုင္းဆန္ဆန္ ႐ိုး႐ိုးရွင္းရွင္းနဲ႔ အီတလီေကာ္ဖီကို အဓိကထားေရာင္းတဲ့ဆိုင္ျဖစ္တာေၾကာင့္ ဆိုင္မွာေကာ္ဖီဘားပါ တြဲဖက္ပါရွိတာကိုေတြ႕ရပါတယ္။ ဆိုင္မွာေလးေယာက္ထိုင္စားပြဲ၊ ႏွစ္ေယာက္ထိုင္ စားပြဲေတြနဲ႔ စားေသာက္ထိုင္ခံုအခင္းအက်င္းကလည္းဆိုင္ရဲ႕ သံုးထပ္အဆင့္ဆင့္ေနရာမွာခင္းက်င္းထားတာေၾကာင့္ ကိုယ္ထိုင္ခ်င္တဲ့ေနရာ၊ ကိုယ္ၾကည့္ခ်င္တဲ့ View ရွိတဲ့ေနရာကိုေရြးခ်ယ္စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။
Menu လာခ်တဲ့အခါ Main Dish အျဖစ္ ဝက္နံ႐ိုးသားေၾကာ္ (Mushroom Pork Chops)၊ Appetizer အျဖစ္ ဆယ္လ္မြန္ငါးအစိမ္းသုပ္ (Salmon Affumicato Salad) နဲ႔ အဆာေျပစားဖို႔ အသီးအရြက္စံုပီဇာ (Chef’s Special Pizza) တို႔ကိုမွာယူလိုက္ပါတယ္။
ေဈးႏႈန္းေတြအေနနဲ႔ Mushroom Pork Chops ကို ၈၀ဝ၀ က်ပ္၊ Salmon Affumicato က ၈၀ဝ၀ က်ပ္၊ ပီဇာက ၇၅၀ဝ က်ပ္တို႔ က်သင့္ပါတယ္။ အစားအစာေတြမွာၿပီးေတာ့ ေအးေအးလူလူေကာ္ဖီေသာက္ဖို႔ ဆိုင္ရဲ႕ အီတလီေကာ္ဖီေတြထဲက Espresso Coconut Frozen (က်ပ္ ၃၅၀ဝ) နဲ႔ Espresso Sorriso (Singolo) က်ပ္ ၂၅၀ဝ တို႔ကို တခြက္စီမွာလိုက္ပါတယ္။
NervinCafé ကိုအဓိကအားျဖင့္ ႏိုင္ငံျခားသားေတြ အလာမ်ားၿပီး Nervin ဆိုင္မွာရရွိတဲ့ အီတလီေကာ္ဖီ အမ်ိဳးအစားစံု၊ nerving တံဆိပ္နဲ႔ အီတလီကလာတဲ့ ေကာ္ဖီေစ့၊ အီတလီနည္းပညာအီတလီေကာ္ဖီစက္မ်ားနဲ႔ ေဖ်ာ္စပ္ထားတဲ့ ေကာ္ဖီအရသာေၾကာင့္ လာေရာက္ ေသာက္သံုးၾကတာ ျဖစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ဆိုင္နာမည္ “Nervin” အဓိပၸာယ္ကေတာ့ ေကာ္ဖီေသာက္တဲ့အခါ အာ႐ံုေၾကာ အဖြဲ႕အစည္းေတြကို ေကာင္းမြန္ ေစတယ္ဆိုတဲ့ အဓိပၸာယ္အေနနဲ႔ “Nervous” ကေန “Nervin” လို႔ မွည့္ယူထားတာ ျဖစ္ၿပီး ဆိုင္ဆိုင္းဘုတ္ ္Logoမွာ လူ႔ဦးေႏွာက္ထဲ ေကာ္ဖီေစ့ရွိေနတဲ့ ပံုသဏၭာန္ ပံုေဖာ္ထားတာကိုေတြ႕ရပါတယ္။
အစားအေသာက္ေတြကိုစားၾကည့္တဲ့အခါမွာေတာ့ ဝက္နံ႐ိုးသားေၾကာ္ကိုျပဳတ္ထားတဲ့ ပန္းေဂၚဖီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ပဲသီးစတာေတြနဲ႔ တြဲစားရတာျဖစ္ၿပီး Mayonnaise နဲ႔ တို႔စားရတာေၾကာင့္ အရသာက အေရွ႕တိုင္းသားေတြ အႀကိဳက္ မဟုတ္ေပမယ့္ အေနာက္ တိုင္းသားေတြအတြက္ေတာ့ ခံတြင္းေတြ႕မွာအေသအခ်ာပါ။ အသားကလည္းဝက္နံ႐ိုးနဲ႔ ကပ္ေနတဲ့ အသားျဖစ္တာေၾကာင့္ စားရတာအနည္းငယ္ အီပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ Appetizer ျဖစ္တဲ့ ဆယ္လ္မြန္ ငါးအစိမ္းသုပ္ကို ျမည္းစမ္းၾကည့္ခ်ိန္မွာေတာ့ ဆယ္လ္မြန္ငါး အသားကပါးပါးေလးလႊာထားတာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ အနည္းငယ္ထူတာေၾကာင့္ စားလိုက္တဲ့အခါ လွ်ာေပၚမွာ စိမ္းရႊင္တဲ့ အရသာမ်ိဳးခံစားရၿပီးအနည္းငယ္လည္း ညႇီတယ္လို႔လည္းခံစားမိပါတယ္။
ဆယ္လ္မြန္ငါးအစိမ္းသုပ္ ကိုေတာ့ ဂ်ပန္စာဆယ္လ္မြန္ဆာရွိမိ စားေနက် ဆယ္လ္မြန္ငါးခ်စ္သူေတြေတာ့ ခံတြင္းေတြ႔မယ္ ထင္ပါတယ္။
Chef’s Special Pizza လို႔ေခၚတဲ့ အသီးအရြက္ အစံုနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ပီဇာက Cheese နံ႔ သင္းသင္းေလး ေၾကာင့္ စားသံုးသူကို စားခ်င္စိတ္ေပါက္ေအာင္ ဆြဲေဆာင္ထားႏိုင္ၿပီး အရသာကို ျမည္းစမ္းတဲ့အခါမွာပီဇာမုန္႔ ဂ်ံဳအသားအနည္းငယ္ မာတာကလြဲရင္ အရသာမဆိုးဘူးလို႔ ဆိုခ်င္ပါတယ္။
ဆိုင္ကေကာ္ဖီကို အဓိကထားေရာင္းခ်တဲ့ဆိုင္ ျဖစ္တာေၾကာင့္ အစားအစာေတြ စားၿပီးတဲ့အခ်ိန္မွာ မွာယူထားတဲ့ ေကာ္ဖီႏွစ္ခြက္ကို တခြက္ခ်င္း ျမည္းစမ္းေသာက္သံုးၾကည့္ပါတယ္။
Espresso Cocount Frozenကေတာ့ ေကာ္ဖီဆိုင္ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ သိပ္မေတြ႕ရတဲ့ ေကာ္ဖီမ်ိဳးျဖစ္ၿပီး ေသာက္သံုးၾကည့္တဲ့အခါမွာ အုန္းစိမ္းေရနဲ႔ ေရာစပ္ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေကာ္ဖီျဖစ္တာေၾကာင့္ ေကာ္ဖီအရသာက တျခား Espresso ေကာ္ဖီျပင္းျပင္းေတြလို အရမ္းခါးသက္မေနဘဲ တမ်ိဳးေလး ထူးျခားေကာင္းမြန္ပါတယ္။
Espresso Sorriso (Singolo)ေကာ္ဖီကေတာ့ Espresso ေကာ္ဖီ ပီသစြာပဲ ျပင္းျပင္းခါးခါးနဲ႔ တကယ့္ အီတလီ ေကာ္ဖီစစ္စစ္ အရသာကိုမွ ေသာက္သံုးခ်င္တဲ့ ေကာ္ဖီခ်စ္သူေတြေလာက္သာအႀကိဳက္ေတြ႔ ေသာက္သံုး ႏိုင္မယ့္ ေကာ္ဖီခါးတခြက္လို႔ ဆိုခ်င္ပါတယ္။
Nervin Café &Bistro ေကာ္ဖီဆိုင္ကိုကန္ေတာ္ႀကီးကရဝိက္ဥယ်ာဥ္ကမၻာထဲမွာ ဖြင့္လွစ္ခဲ့တာ တႏွစ္ေက်ာ္ၿပီျဖစ္ၿပီး လက္ရွိရန္ကုန္ၿမိဳ႕မွာဒဂံုစင္တာ (၂)၊ ရန္ကင္းစင္တာ၊ မႏၱေလးၿမိဳ႕နဲ႔ ေနျပည္ေတာ္မွာ တဆိုင္စီ၊ စုစုေပါင္းဆိုင္ခြဲ ၅ ဆိုင္ ဖြင့္လွစ္ထားတယ္လို႔ သိရွိရပါတယ္။
သီဟတုိး
"အပတ္စဥ္ထုတ္ ဧရာ၀တီဂ်ာနယ္ အတြဲ ၂ အမွတ္ ၂ မွ ကူးယူေဖာ္ျပသည္"
0 comments :
Post a Comment